La cadena de suministro del atún es una de las más largas y complejas de la industria alimentaria, ya que involucra a numerosos y diversos actores, la mayoría de ellos desarrollando su actividad en países del Sur Global. Cada uno de estos países se rige por sus propios modelos legales y culturales que, en ocasiones, podrían no incluir aspectos relacionados con el respeto de los derechos humanos como, por ejemplo, los derechos, las oportunidades de las mujeres o la negociación colectiva. Además, el riesgo de violación de los derechos humanos podría aumentar debido al aislamiento de los buques pesqueros que permanecen en el mar durante largos periodos de tiempo, y al uso de[NHG5] [HO6] barcos con banderas de países que podrían no garantizar el respeto de los derechos humanos.