Nuestro apoyo a la Investigación Científica – mediante la ‘International Seafood Sustainability Foundation’ (ISSF)

En 2009 fuimos uno de los fundadores de la ‘International Seafood Sustainability Foundation’ (ISSF), una organización global sin ánimo de lucro de la que forman parte los más prestigiosos científicos, biólogos marinos, varias ONG, como WWF International.

Hoy la ISSF es un punto de referencia global para la sostenibilidad del atún y un ejemplo único de cooperación entre científicos, entidades industriales y ONGs que colaboran por un objetivo común: mejorar la sostenibilidad de las poblaciones de atún globales para que todas ellas satisfagan los criterios de la certificación de la ‘Marine Stewardship Council’ (MSC).

Esta Fundación promueve iniciativas para la conservación a largo plazo y el uso sostenible de las poblaciones de atún, con objeto de reducir las capturas incidentales y de promover la salud integral del ecosistema marino.

Desde su creación, la ISSF ha adoptado una serie de medidas de conservación  con el objetivo de que las cumplan todos los productores, comercializadores, importadores, transportistas y otros actores que intervienen en la industria del atún de forma  que se promueva una mejora real y continuada en el tiempo de las poblaciones de atún a nivel global.

Como empresa participante en la ISSF, nos comprometemos a cumplir y respetar sus más de 40 medidas de conservación y a someternos a auditorías de verificación anuales llevadas a cabo por organismos de verificación independientes.

Entre las medidas de conservación adoptadas, las más importantes son las siguientes:

  • el compromiso de no comprar atún de barcos presentes en la lista INDNR (pesca ilegal, no declarada y no reglamentada; pesca IUU por sus siglas en inglés) de las OROPs (Organizaciones Regionales de Ordenación Pesquera) o en la lista oficial INDNR de la Unión Europea;
  • para el atún capturado por grandes buques de cerco (‘large scale purse seiners’), la obligación de adquirir exclusivamente atún procedente de barcos listados en el ‘ProActive Vessel Register’ (PVR) de la ISSF. El PVR se trata de un registro creado por la ISSF para identificar y trazar públicamente los barcos que adoptan buenas prácticas en favor de la sostenibilidad de la pesca totalmente conformes a las medidas de conservación promovidas por ISSF;
  • la limitación de la capacidad de pesca, que solo permite a las empresas participantes en la ISSF adquirir atún de grandes buques cerqueros que ya estuviesen activos o en fase de construcción el 31/12/2013;
  • el compromiso de comprar exclusivamente pescado procedente de barcos que posean un número identificativo IMO (International Maritime Organization), UVI (Unique Vessel Identifier) o TUVI (Tuna Unique Vessel Identifier).

La estrategia de la ISSF se basa en tres pilares:

  1. CIENCIA: con el objetivo de potenciar la sostenibilidad de las poblaciones de atún y de sus ecosistemas mediante la mejora continua y demostrable de las actividades pesqueras en todo el mundo.
  2. INFLUENCIA: con el objetivo de promover la defensa de las pesquerías y acelerar las acciones necesarias para la mejora de la sostenibilidad de las poblaciones de atún y de sus ecosistemas; abogando ante los actores principales que intervienen la toma de decisiones de gestión de las pesquerías.
  3. COMPROBACIÓN: con el objetivo de mantener y mejorar el nivel de credibilidad mediante la transparencia y la verificación de conformidad.

El nuevo instrumento de supervisión del estado de las poblaciones de atún proporcionado por la ISSF se enmarca en el primer pilar.

Este instrumento interactivo, desarrollado por el equipo de ciencia y comunicación de la ISSF y revisado por el comité científico consultivo, permite a los usuarios acceder a los datos pasados y presentes del informe de la ISSF sobre el estado de salud de 23 poblaciones de atún en todo el mundo. Asimismo, los usuarios pueden supervisar la evolución del estado de salud de las poblaciones de atún desde 2011 hasta hoy y los volúmenes pescados con cada método de pesca.

Por otro lado, la ISSF está trabajando para afrontar la cuestión relativa a la gestión de los DCPs (dispositivos de concentración de peces; FAD por sus siglas en inglés), que supone una preocupación crucial para la industria pesquera y, en consecuencia, constituye una de nuestras principales prioridades.

Los FAD son balsas o boyas dotadas de unidades transmisoras que se dejan a la deriva (“plantan”) en el océano para generar bajo ellas unas condiciones ambientales que atraigan a los bancos de peces en busca de comida o protección. Esta técnica es fruto de observaciones de pescadores que habían observado la tendencia natural de los peces a reunirse debajo de troncos de madera u otros objetos flotantes. Como esta técnica facilita a los patrones de pesca información sobre la localización y la cantidad de peces que se han concentrado bajo estos objetos, se utiliza para maximizar la eficiencia de la actividad de pesca.

En lo que se refiere al uso y la gestión de los FAD, la ISSF ha formulado las siguientes buenas prácticas recomendadas:

  • Respetar los requisitos del Estado de bandera y de las OROPs en materia de comunicación de los datos pertinentes para la elaboración de las estadísticas de pesca para cada arte de pesca.
  • Transmitir los datos sobre el uso de los FAD para que los puedan utilizar los organismos científicos de las ORPOs (seguimiento, estimaciones de biomasa con ecosondas, etc.).
  • Respetar límites en cuanto al número de FADs desplegados por un buque o flota, basados en información científica sobre el número total de FAD utilizados o de sets de FAD efectuados.
  • Utilizar exclusivamente FADs no enmallantes y promover el uso de FADs biodegradables.
  • Desarrollar una política de recuperación de los FAD que incluya medidas para avisar a los países costeros de la presencia de FAD abandonados que puedan afectar a zonas sensibles.
  • Aplicar más medidas de mitigación para los tiburones sedosos (la especie más afectada por las capturas accesorias en los FAD).

Tenemos la convicción de que cada método de pesca tiene sus ventajas y sus aspectos mejorables, así que hemos decidido utilizar varios métodos para abordar la sostenibilidad del atún con un enfoque integral.

Tri Marine es nuestro socio estratégico desde hace más de 25 años y el proveedor exclusivo de filetes de atún precocidos elaborados en nuestra fábrica de Cermenate.

Nuestro compromiso con la certificación

El Marine Stewardship Council (MSC) es un organismo global, voluntario e independiente que fomenta las prácticas de pesca sostenible y define los estándares para el abastecimiento responsable de los recursos pesqueros.

Desde 2017 colaboramos con WWF para salvaguardar la salud de los océanos y las comunidades que dependen de ellos.

Somos conscientes de la importancia de colaborar con las entidades públicas para desarrollar nuevas iniciativas encaminadas a proteger el planeta. Por este motivo, desde 2014 nuestra marca Rio Mare colabora con el área marina protegida de las islas Égadas (Sicilia, Italia), la mayor área marina protegida de Europa.