Circularidad

El consumo de agua

Sabemos que nuestros procesos industriales conllevan un gran consumo de agua y que el agua es un recurso muy valioso que hay que proteger.
Dada nuestra presencia global, hemos desarrollado iniciativas que tienen en cuenta los requisitos específicos de cada fábrica y su impacto. Así, hemos implantado un programa de reducción del consumo en cada una de nuestras plantas.

En las zonas donde escasea el agua, como Marruecos y Ecuador, hemos decidido utilizar solo agua de mar desalinizada.

Algunos ejemplos concretos de nuestras iniciativas:

  • estamos renovando la instalación de tratamiento de aguas residuales de O Grove, con una intervención que mejorará drásticamente nuestro impacto hídrico;
  • en nuestra planta de Cermenate, hemos trabajado para lograr varios cierres de los ciclos del agua, todos ellos realizados según las GMP (Buenas Prácticas de Fabricación) y los estándares de seguridad alimentaria;
  • hemos modificado las técnicas de descongelación en algunas fábricas para reducir de forma considerable nuestro consumo de agua;
  • a día de hoy, se están estudiando las mejores prácticas para reducir aún más el consumo de agua en la esterilización y el enfriamiento.

Estamos trabajando para llegar al mismo nivel de eficiencia de depuración en todas nuestras fábricas, con el fin de reducir drásticamente nuestro impacto. Estos ahorros hídricos, entre otros, se lograrán después de realizar el análisis de la huella hídrica y la valoración de los riesgos, lo que nos permitirá decidir qué medidas tomar en el futuro.

Gestión de los residuos

Nos caracterizamos por nuestro meticuloso proceso de gestión de los residuos, en el que cerca del 99% de nuestros residuos se somete a operaciones de reciclaje y recuperación en instalaciones autorizadas para ello. En concreto, los residuos relacionados con los embalajes utilizados para la producción, como el papel, el cartón, el plástico, la madera y los metales, se destinan por completo al reciclaje o la reutilización.

Sostenibilidad de los embalajes

Para el embalaje de nuestros productos acabados, utilizamos principalmente cartón, hojalata y aluminio, todos ellos materiales reciclables, de los cuales el 88% ya procede de fuentes recicladas.

Innovamos continuamente en nuestros embalajes para crear soluciones más ligeras y sostenibles. Analizamos todo el ciclo de vida de acuerdo con la norma ISO 14040 (estándar de valoración del ciclo de vida).

En colaboración con nuestros proveedores, hemos trabajado para aumentar la reciclabilidad de estos materiales.

Dada nuestra presencia global, hemos desarrollado iniciativas que tienen en cuenta los requisitos específicos de cada fábrica y su impacto. Así, hemos implantado un programa de reducción del consumo en cada una de nuestras plantas. Buscamos constantemente nuevas tecnologías y metodologías para reducir nuestro impacto en el planeta. Por eso, estamos implantando importantes avances en nuestros embalajes y hemos ganado varios premios, como el «Premio especial» CONAI (Consorcio Italiano de Embalajes), por haber reducido la cantidad de aluminio de nuestros envases de Insalatissime de Rio Mare, pasando de 0,24 mm a 0,2 mm de grosor. Esta iniciativa ha supuesto un ahorro total de 30 toneladas de aluminio en un año, la cantidad necesaria para producir aproximadamente 2,9 millones de latas.

En 2021, pusimos en marcha nuestro Programa de Excelencia Operativa denominado BMX (Bolton Manufacturing Excellence).

Todos los años medimos la huella de carbono de nuestra empresa con el Protocolo GEI, el estándar de cuantificación de gases de efecto invernadero más extendido en el mundo.