Bolton Food es la empresa división de conservas de pescado de Grupo Bolton que produce y comercializa conservas de pescado con las marcas Isabel, Cuca Rio Mare, Palmera y Saupiquet
Representamos una historia italiana de éxito, que nos ha llevado a alcanzar el liderazgo en el mercado europeo del atún en conserva.
Nuestra misión es liderar la producción sostenible y de calidad de pescado de larga conservación, para facilitar la vida a los consumidores y ayudarlos a seguir una alimentación saludable. Por eso, desde hace más de 50 años, producimos conservas de pescado a base de atún, salmón, sardinas y caballa que se comercializan en más de 60 países del mundo.
Nuestra producción tiene lugar principalmente en nuestras siete fábricas, situadas en Quimper (Francia), Cabo de Cruz y O Grove (España), Manta (Ecuador) y Cermenate (Italia): esta última es la más grande y tecnológicamente avanzada de Europa, y una de las primeras del mundo en la producción de atún en lata.
Mercados en los que trabajamos
Italy
Albania, Arabia Saudí, Australia, Austria, Baréin, Bélgica, Bosnia, Bulgaria, Canadá, Chipre, Corea del Sur, Croacia, Egipto, Emiratos Árabes Unidos, Eslovaquia, Eslovenia, Estados Unidos, Estonia, Grecia, Holanda, Hungría, Inglaterra, Israel, Italia, Jordania, Kosovo, Kuwait, Letonia, Líbano, Libia, Lituania, Macedonia, Malta, Moldavia, Montenegro, Polonia, Qatar, República Checa, Rumanía, Rusia, Serbia, Suiza, Túnez, Ucrania
Francia, Alemania, Bélgica
Polonia, España
Alemania, Bélgica, Colombia, Ecuador, Eslovaquia, España, Estados Unidos, Francia, Holanda, Hong Kong, Letonia, Luxemburgo, Malta, México, Moldavia, Paraguay, Perú, Reino Unido, República Checa, Rumanía, Suecia
Bolton Food es miembro fundador de la International Seafood Sustainability Foundation (ISSF), la organización internacional sin ánimo de lucro más importante para la sostenibilidad de la pesca del atún.
Lanzamiento de nuestro programa de Responsabilidad Social Corporativa «Calidad responsable», que se busca transmitir a todas las partes interesadas el concepto de «Calidad 360°» como objetivo responsable a lo largo de toda la cadena de suministro, respetando siempre el medio ambiente y a las personas, desde el momento en que se captura el pescado hasta que el producto llega a la mesa de los consumidores.
Lanzamiento de nuestra primera referencia de atún sostenible: el atún Rio Mare pescado con caña, que hoy comercializamos en varios países.
Grupo Conservas Garavilla, empresa española de atún en conserva que pertenece a Bolton, pasa a ser miembro del Global Compact Spain, la iniciativa de las Naciones Unidas creada para fomentar en las empresas de todo el mundo la creación de un cuadro económico, social y ambiental adecuado para promover una economía mundial sana y sostenible, que garantice a todos la posibilidad de compartir sus beneficios.
Bolton Food es la primera empresa italiana y una de las primeras del mundo en obtener la certificación ISO22005 por su sistema de trazabilidad de la cadena de suministro de los lomos de atún.
Bolton Food firma una alianza con WWF con el objetivo de alcanzar, antes de que concluya el año 2024, el 100% de atún procedente de pesquerías con la certificación MSC o de proyectos de mejora de la pesca robustos (FIP) orientados a la obtención de la certificación MSC.
Bolton Food se compromete con Greenpeace a garantizar que el 50% de su abastecimiento de atún proceda de métodos de pesca artesanales antes de que concluya el 2020 y que el 50% de su abastecimiento de atún proceda de cerqueros con medidas de gestión de los dispositivos de concentración de peces.
Bolton Food es la primera empresa italiana en el mundo en forjar una alianza con Oxfam con el objetivo de trazar nuevos estándares de sostenibilidad social empresarial en el sector pesquero.
Además, su marca ISABEL se convierte en la primera del mundo en certificar todo su atún según el estándar AENOR Atún de Pesca Responsable.