Seguimento de barcos
Nuestro compromiso con la trazabilidad
WWF Italia, WWF Internacional y Bolton Food trabajan juntos en un ambicioso programa de transformación con el objetivo de mejorar la sostenibilidad de la industria de los productos del mar y la salud de los océanos, aumentando sus niveles de trazabilidad y transparencia.
La transparencia y la trazabilidad en la cadena de suministro del atún son importantes por diferentes motivos:
- ayudan a reducir el fraude, el desperdicio alimentario, la pesca ilegal, los abusos de los derechos humanos y la degradación medioambiental en las cadenas de suministro.
- contribuyen a una transformación positiva de toda la industria hacia una mejor custodia de los océanos.
- cumplen con las obligaciones internacionales, las leyes nacionales y las demandas de los consumidores y consumidoras que solicitan información fiable y transparente sobre el origen de los productos.
Como parte de su acuerdo con WWF y, en concreto, de su compromiso con la transparencia, Bolton Food publica en tiempo real la información de los movimientos de sus buques propios en el mapa que figura a continuación. El mapa lo proporciona Global Fishing Watch, una iniciativa de base tecnológica que publica información y realiza análisis sobre las actividades en el mar. Estos datos acerca de los buques son analizados cada 6 meses por un analista de datos independiente.
Nuestro apoyo a la investigación científica –
mediante la ‘International Seafood Sustainability Foundation’ (ISSF)
En 2009 fuimos uno de los fundadores de la ‘International Seafood Sustainability Foundation’ (ISSF), una organización global sin ánimo de lucro de la que forman parte los más prestigiosos científicos, biólogos marinos, varias ONG, como WWF International.
Nuestra cadena de abastecimiento integrada verticalmente
Tri Marine es nuestro socio estratégico desde hace más de 25 años y el proveedor exclusivo de filetes de atún precocidos elaborados en nuestra fábrica de Cermenate.
Nuestro compromiso con la certificación del marine
stewardship council (MSC)
El Marine Stewardship Council (MSC) es un organismo global, voluntario e independiente que fomenta las prácticas de pesca sostenible y define los estándares para el abastecimiento responsable de los recursos pesqueros.
Nuestra colaboración con WWF
Desde 2017 colaboramos con WWF para salvaguardar la salud de los océanos y las comunidades que dependen de ellos.
Rio Mare para las Islas Égadas
Somos conscientes de la importancia de colaborar con las entidades públicas para desarrollar nuevas iniciativas encaminadas a proteger el planeta. Por este motivo, desde 2014 nuestra marca Rio Mare colabora con el área marina protegida de las islas Égadas (Sicilia, Italia), la mayor área marina protegida de Europa.
