Notre filière intégrée verticalement
Tri Marine est notre partenaire stratégique depuis plus de 25 ans et notre fournisseur exclusif de longes de thon précuites transformées dans notre usine de Cermenate. Comme nous, Tri Marine se soucie en premier lieu de protéger les ressources en poissons et s’engage à protéger l’environnement, à soutenir les communautés et à assurer une bonne alimentation en offrant l’une des protéines les plus saines au monde.
Nous participons de concert au développement de plusieurs FIP importants qui permettront à terme d’atteindre l’objectif d’un approvisionnement issu à 100 % de pêcheries certifiées MSC ou de FIP crédibles et complets d’ici fin 2024.
Parmi les projets aboutis, signalons celui des Îles Salomon où, grâce au soutien de Tri Marine, la pêcherie a obtenu la certification MSC.
Une autre de nos activités fondamentales consiste à assurer la transparence et la traçabilité maximales de la filière : grâce à la collaboration avec Tri Marine, nous avons réussi à améliorer notre système de traçabilité en reliant les produits aux bateaux. Cela permet à nos consommateurs de suivre le thon, de la mer à l’assiette.
De plus, en accord avec les lignes directrices de l’ISSF, nous collaborons avec Tri Marine pour optimiser l’utilisation des DCP utilisés par les bateaux qui nous fournissent.