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PÊCHE

Le Thon MSC

Une gamme de thon au naturel certifiée MSC

En 2020, Saupiquet modifie son approvisionnement pour une pêche plus exigeante et plus responsable avec sa toute nouvelle offre de thon au naturel MSC. A travers cet engagement auprès du label Marine Stewardship Council (MSC), Saupiquet lutte contre la surpêche pour préserver ainsi les océans et permettre aux générations futures de continuer à consommer du poisson. 

Le label MSC, c’est un approvisionnement très sélectif : seulement 27% des captures mondiales de thon sont certifiées MSC.

Le label MSC garantit que votre poisson a été pêché d’une manière responsable, en laissant suffisamment de poissons dans l’océan, en respectant l’environnement marin et en permettant aux pêcheurs de continuer à exercer leur métier.

Le label MSC garantit :

  • Un poisson venant d’un stock en bonne santé non surexploité
    Lutte contre la surpêche
  • Des écosystèmes marins protégés
    Sauvegarde des océans
  • Une gestion efficace de la pêcherie
    Générations futures

Saupiquet a fait le choix du thon Listao, espèce la plus durable, pour son thon naturel MSC :

  • Selon l’évaluation des stocks de Listao publiée par ISSF (International Seafood Sustainable Foundation) qui indique des stock de niveau sain dans les différents océans
  • Le Listao est une espèce qui atteint sa maturité en 3 ans, ce qui lui permet de se renouveler rapidement

De plus, le thon au naturel MSC est traçabilité garantie, un suivi possible du poisson de la mer à l’assiette grâce :

  • A un système certifié ISO 2005
  • A la déclaration électronique journalière du bateau sur son activité, par coup de pêche, espèce, tonnage, positionnement du navire
  • A un portail spécifique à Saupiquet qui permet de suivre chaque boîte Saupiquet en fonction de son marquage

Saupiquet va plus loin en matière de durabilité puisque la gamme thon au naturel MSC est :

  • 100% emballages issus de carton recyclé

Pour en savoir plus sur le thon au naturel MSC de Saupiquet : https://www.saupiquet.com/thon-msc/